calcium

Quels sont les aliments caractéristiques de la cuisine africaine et leur valeur nutritive?

Top 10 des aliments les plus riches en calcium

Le calcium est un oligo-élément qui intervient de nombreuses façons dans l’organisme. Il contribue principalement à la minéralisation de l’os, à la prévention de caries dentaires et à la coagulation du sang. Les apports en calcium nécessaires varient en fonction de l’âge et de la condition physique de chaque personne.

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