sel

La surconsommation de sel a pour impact des effets néfastes sur la santé

Modérer le sel dans l’alimentation

La totalité du sel apportée par l’alimentation est en permanence absorbée dans le tube digestif pour rejoindre le sang. Le surplus est filtré et éliminé par les reins en même temps que la quantité d’eau nécessaire.

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