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Dans l'assiette

Quels sont les aliments caractéristiques de la cuisine africaine et leur valeur nutritive?

La relation entre l’homme et son environnement est une relation forte qui peut s’observer à plusieurs niveaux de la vie. Cette relation s’inscrit dans les habitudes quotidiennes, et cela fait référence, en ce qui nous concerne ici, à l’alimentation. Cette dernière est influencée par la zone géographique ou la zone d’habitation, à ses caractéristiques. Ainsi …